Xã Nam Xuân hiện có 162 ha rau màu chuyên canh, trong đó, loại rau trồng chính là hẹ và hoa thiên lý được trồng theo hướng an toàn trên cánh đồng Đại Đen và đồng Trại Goang, thuộc 4 xóm: 4, 5, 6,7, với 400 hộ tham gia.
Thâm canh rau an toàn
Đại Đen, Trại Goang vốn là những cánh đồng khô cằn, khó khăn trong canh tác. Nhưng đến nay, diện tích đất màu trên những cánh đồng này đã được bà con phủ kín hai loại cây hẹ và thiên lý.
Nhận thấy hai loại cây trên là những cây nông sản ngắn ngày, mang lại lợi ích kinh tế khá cao và góp phần cung cấp thực phẩm RAT cho thị trường, đặc biệt, cả hai đều có rất nhiều ưu điểm là giống cây thích hợp với đất cát pha thịt trên địa bàn xã Nam Xuân; khoảng cách giữa các lần thu hoạch ngắn, 15 - 10 ngày/lần thu hoạch đối với cây hẹ và 2 - 3 ngày/lần đối với cây hoa thiên lý, nên bà con rất ủng hộ.
Được sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư huyện Nam Đàn, các hộ dân đã được hỗ trợ 100% giống, 30% phân bón và thuốc bảo vệ thực vật.
Trong quá trình canh tác, người dân đã bơm nước từ giếng sạch, tưới theo công nghệ thấm, sử dụng phân chuồng khô để bón cho cây rau như tận dụng nguồn phân bón hữu cơ từ chất thải của gia súc, gia cầm, vật nuôi trong hộ gia đình và chỉ cần dùng thêm phân bón hóa học NPK, cách ly với thuốc bảo vệ thực vật.
Từ mô hình này, mỗi năm người dân có thể thu hoạch ổn định 18 - 22 lứa rau. Đầu ra được các tư thương, các nhà hàng, khách sạn ở thành phố Vinh và Nghệ An về tận ruộng thu mua nên sản phẩm không đủ bán.
Ông Nguyễn Hữu Thuận - Trưởng ban Nông nghiệp xã Nam Xuân, cho biết: "Định hướng của xã là có thể tiếp tục nâng cao nhận thức về sản xuất RAT cho người dân. Đặc biệt, các cấp ngành quan tâm trong việc xây dựng thương hiệu để có thể tạo được thế mạnh cho sản xuất rau sạch trên thị trường”.
Từ những hiệu quả đã mang lại, nhiều hộ dân đã biến cây hẹ và cây hoa thiên lý thành cây thâm canh dài ngày và xem như đó là nguồn thu nhập chính cho kinh tế gia đình.
Lợi ích kinh tế
Chị Nguyễn Thị Hồng ở xóm 7, xã Nam Xuân, cho biết: “Gia đình tôi trồng 3 sào hẹ. Hẹ là loại cây trồng cho thu hoạch ổn định. Mỗi đợt thu hoạch cho khoảng 250 bó hẹ/sào. Giá thành 4.000 đồng/bó như hiện nay, mỗi đợt thu hoạch, gia đình tôi thu được gần 10 triệu đồng”.
Bên cạnh đó, bà con cũng có thể tiết kiệm kinh phí mua giống bằng cách tận dụng nhánh củ hẹ và chiết thân leo từ cây hoa thiên lý.
Hàng năm, hoa thiên lý luôn giữ được mức giá trung bình dao động trong khoảng 15 - 25.000/kg, đạt năng suất bình quân 16,8 - 20,0 tấn/ha. Như vậy, cứ 1 ha hoa thiên lý sau khi trừ mọi chi phí, bà con vẫn có thể thu về 270 - 300 triệu đồng/ha/năm.
Trong khi đó, cứ 1 ha trồng hẹ sẽ cho thu hoạch 6.000 - 7.000 bó/đợt. Mỗi đợt cho thu nhập 28 triệu đồng/ha, 1 năm thu hoạch khoảng 20 đợt, cho thu nhập hơn 150 triệu đồng. Tuy nhiên, rau hẹ sẽ cho thu hoạch quanh năm nếu được chăm sóc tốt và nguồn nước tưới được bảo đảm, vì đây là giống cây không chịu được hạn.
Ông Hồ Đình Thắng - Phó Trưởng phòng NN&PTNT huyện Nam Đàn, cho biết, trước những kết quả đã đạt được tại xã Nam Xuân, phòng Nông nghiệp huyện đã chỉ đạo Ban Nông nghiệp xã khuyến khích bà con duy trì và mở rộng diện tích trồng. Tích cực phát huy những thuận lợi vốn có và khắc phục những khó khăn về vấn đề nước tưới để bảo đảm sự phát triển cho cây trồng. Từ đó, duy trì lâu dài mô hình, bảo đảm nguồn thu cho nông dân tại địa bàn và sớm trở thành mô hình kiểu mẫu cho toàn xã và toàn huyện.
“Đây không chỉ là mô hình mang lại hiệu quả kinh tế cao, bảo đảm nguồn thu nhập cho nông dân trên địa bàn xã, mà còn là nguồn cung cấp thực phẩm an toàn của toàn tỉnh Nghệ An”, ông Thắng nhận định.
Để phát triển lâu dài, xã Nam Xuân đã nhận được sự hỗ trợ của phòng NN&PTNT huyện trong đầu tư nhà lưới và hệ thống nước tưới phun sương tự động để khắc phục tình trạng khó khăn về nước tưới và thu hút được sự đầu tư của doanh nghiệp để đưa sản phẩm vào hệ thống siêu thị. Mô hình dự kiến sẽ đi vào hoạt động vào đầu năm 2017.
Sự quan tâm mở rộng và phát triển mô hình trồng RAT theo tiêu chuẩn VietGap không chỉ nâng cao vị thế rau sạch tại xã Nam Xuân, mà còn hướng đến mở rộng vùng chuyên canh RAT tại huyện Nam Đàn trong thời gian tới.
Như Yến
Nguồn: thoibaokinhdoanh.vn